「ひだ中華そば陣屋」舞阪町にオープン!シンプルな濃口醤油の高山ラーメン

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MURAKICHI

月間31万PVの浜松の地域ブログ「MURAKIDS」管理人。30代。静岡県浜松市在住。1児の父。浜松のグルメ、観光、ショッピング、イベント情報から生活を豊かにする節約術まで、子供と楽しく過ごすためのちょっとお得な情報を日々発信しています。




ひだ中華そば陣屋

2018年10月18日、西区舞阪町にオープンした、ひだ中華そば陣屋。

浜松では珍しい高山ラーメンが食べられます。高山ラーメンといえば、映画「君の名は」で主人公が食べていたラーメンとしても有名ですね。濃口醤油ベースのシンプルな中華そばで老若男女に愛されるラーメンです!

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ひだ中華そば陣屋のアクセス、営業時間など

店名 ひだ中華そば陣屋
住所 〒431-0213 静岡県浜松市西区舞阪町浜田333
TEL 053-596-5030
営業時間 11:00〜14:00、17:30〜20:00
定休日 火曜日
座席数 20席(カウンター8席、テーブル12席)
駐車場 あり
アクセス 国道1号線沿いの杏林堂舞阪店の東隣

ひだ中華そば陣屋ってどんなお店?

さっそく、ひだ中華そば陣屋に行ってきました。こちらのお店、本店は愛知県長久手市で、そこで修行した店主さんが地元浜松にオープンしたお店だそう。

ひだ中華そば陣屋

座席数は、コの字型のカウンター8席にテーブル席12席。木目調のシンプルな造りで、席間が広いので、かなりゆったりと食べられます。ちなみに駐車場も広々としたスペースがあるので、入りにくいという事はなさそうです。

ひだ中華そば陣屋

ひだ中華そば陣屋のメニュー

メニューは券売機式。看板メニューの飛騨中華そばは680円。他にも陣屋醤油、陣屋そば塩、鶏そばなどのラーメンメニューがあります。

ひだ中華そば陣屋

券売機の横に写真があるので、それを見て選びましょう。高山名物のおあげを炙った陣屋とうふ(240円)や焼豚丼、炊き込みご飯、餃子などもありますよ。

ひだ中華そば陣屋

これが陣屋醤油&焼豚丼ミニだ!

今回は、陣屋醤油(730円)と焼豚丼ミニ(380円)を注文!陣屋醤油は、富山ブラックを彷彿とさせる真っ黒なスープに、チャーシュー、メンマ、味玉、ねぎ、海苔のシンプルなトッピングのラーメンです。

ひだ中華そば陣屋

チャーシューがかなりそそられる。厚切りで炙りが入っていて、食べた時の香ばしさと肉の食感がすごくいいですね。

ひだ中華そば陣屋

メンマも極太タイプで存在感マシマシ。シャクシャクとした食感が食べ応えあり。

ひだ中華そば陣屋

スープは黒い色の見た目ほどのしょっぱさはなくて、コクがある老若男女に愛されそうな優しい味。

ひだ中華そば陣屋

麺は極細の縮れ麺。こちらはいたってオーソドックスな感じかな。

ひだ中華そば陣屋

焼豚丼ミニは、厚切り炙りチャーシューがゴロゴロ乗っています。半熟卵が食欲をそそる!

ひだ中華そば陣屋

これはいい、焼豚を思う存分味わえます。うまい!

ひだ中華そば陣屋

ひだ中華そば陣屋の感想・おすすめポイント

ひだ中華そば陣屋

ラーメン自体は、オーソドックスな味で、見た目にインパクトこそないものの、飽きずに何度も食べられそうな優しい味でした。個人的に、厚切りの炙りチャーシューがかなりお気に入り♪

看板メニューの飛騨中華そばと、今回食べた陣屋醤油の違いは、鶏の油が入っているか。陣屋醤油の方が鶏の油が入っているため、こってり味です。店主さん曰く、おすすめはやっぱり飛騨中華そばとのことなので、次回は飛騨中華そばを食べて見たいですね〜。

まとめ:高山ラーメンは安定の味。新しくオープンした、ひだ中華そば陣屋で昔ながらの中華そばを味わおう!

派手なインパクトのあるラーメンもいいですが、やっぱりこういう昔ながらの中華そばも好きです。ハズレのない、安定の味ですね。厚切り炙りチャーシューはかなり食べ応えがありますよ!ぜひ味わってみてくださいね♪

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ひだ中華そば陣屋

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