2017年の5月にオープンしたまだ比較的新しいラーメン店、濃厚中華そば 麒麟（きりん）。
特徴は魚介の強みと甘み。「濃厚」を店名に掲げる通り、個性の強いガツンとした味付けとなっています。
濃厚中華そば 麒麟のアクセス、駐車場、営業時間など
| 住所 | 静岡県浜松市中区西伊場町57-11 |
| TEL | 不明 |
| 営業時間 | [平日]11:00～14:30 [土日]11:00〜14:30、17:30〜20:30 ※スープ売り切れ次第終了あり |
| 定休日 | 火曜日 |
| 座席数 | 16席 |
| 駐車場 | あり（店舗前2台、店舗東側のスーパーホテル駐車場も使用可） |
| 公式SNS | 濃厚中華そば麒麟のTwitter |
濃厚中華そば 麒麟ってどんなお店？
中区西伊場町にある、濃厚中華そば 麒麟。西伊場第一公園と浜松西郵便局が隣り合った中道の角にあり、表通りからは隠れています。
店内はカウンター、テーブル合わせて16席と小さめ。カフェのような雰囲気があり、とてもおしゃれ。店主さんは勤勉で優しい雰囲気がある方、サポートしている奥さんも気さくで居心地がいいお店です。
濃厚中華そば 麒麟のメニュー
注文は券売機式。メニューは、つけ麺（750円）、中華そば（750円）に加え、サイドメニューには、チャーシュー丼が並びます。その日の味の仕上がり具合なども掲示されているので要チェック！
中華そばは「鰹」「煮干し」「丸鶏」の3種類から選べます。中華そばは細麺、つけ麺は太麺での提供ですが、好みで麺を変えることもできます。
これが麒麟の特製つけ麺＆チャーシュー丼だ！
今回は特製つけ麺（1,000円）とチャーシュー丼（350円）を注文。特製のトッピングは味玉1個、チャーシュー4枚、メンマ、海苔です。
つけ汁は煮干し感強めでかなり甘みのある感じ。ファーストインパクトは中区佐藤町にある響き屋の風味に似てる。店主さんによると、ベースは鶏強めの鶏＆豚スープ。そこに鰹節や煮干しを加えているとのこと。
甘みだけが先行してくるのではなく、旨味も同居しています。濃厚な見た目よりも食べやすい味。煮干しの粒感など、好みもあると思いますが、ハマる人にはハマる味というのも個性があっていいのではないでしょうか。
麺は加水多めの中太麺。ツルッとした喉越しとコシがあり、甘みを引き締めてくれてつけ汁との相性はいいですね。
個人的に当たりは、このチャーシュー。今流行りのレアチャーシューです。柔らかく、味も染み込んでいて絶品でした。うまい！
チャーシュー丼は味玉と肉を選べるので、今回は味玉を。甘めのタレで味付けされていて、単品で見たら美味しい。
ただ、つけ麺も甘みが強いので、同時に注文するとダブルで甘くて、ちとキツイかも。ちょっと塩分が欲しくなります（笑）この辺りはオーダーの相性かな^^;
濃厚中華そば 麒麟はここがおすすめ
濃厚中華そば 麒麟のおすすめポイントをサクッとまとめます。
- 甘みのある魚介系つけ麺は濃厚で個性強めの味
- 柔らかくよく味が染み込んだレアチャーシューがうまい！
- チャーシュー丼も甘い、甘みがあるタイプの味付けが好きな方にドンピシャのお店
濃厚中華そば 麒麟の口コミ
今日は、仕事先最寄りの此方に🎶初の濃厚つけ麺を❣️この自家製麺ぷるツルシコで美味いなぁ〜❗️甘じょっぱい付け汁とも相性良く完食😊👍✨ pic.twitter.com/lz0Cl7zSah
— 浜のともさん🐟 (@akihaze36141) 2019年2月18日
濃厚中華そば 麒麟
濃厚中華そば2件目はここ(＾ω＾)
鶏と鰹かな？
濃厚ですがすっきり😌
やや甘みが気になる^_^; pic.twitter.com/mJfR8nWawR— レオタのヒデ (@Y17F18) 2017年6月25日
まとめ
甘みの強さは好みを選びますが、個性があった方が食べる身としては嬉しい感じの濃厚中華そば 麒麟。今回はつけ麺を頂きましたが、中華そばも味わってみたい！そう思えるお店でした♪
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