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【新店】高級食パン専門店「罪な朝ほど粋な朝」が10/17に浜北駅近くにOPEN!!

ギルティモーニング




浜北駅から徒歩4分の場所に高級食パン専門店「罪な朝ほど粋な朝」が10/17(土)グランドオープンしました!

東京・神奈川「考えた人すごいわ」をはじめ、北海道「乃木坂な妻たち」や、大阪府「わたし入籍します」など美味しすぎると評判の高級食パン専門店を手がけるベーカリープロデューサー「岸本拓也」氏がプロデュースするお店です。

OPEN前のプレス内覧会にお邪魔してきたので、レポートいたします!

罪な朝ほど粋な朝のアクセス、駐車場、営業時間

住所 静岡県浜松市浜北区貴布祢118
電話番号 053-401-6926
営業時間 10:00~18:00
座席数 なし(テイクアウト専門)
駐車場 有り(4台)
公式ホームページ 罪な朝ほど粋な朝

遠鉄浜北駅から徒歩5分の高級食パン専門店「罪な朝ほど粋な朝」

罪な朝ほど粋な朝外観

高級食パン専門店「罪な朝ほど粋な朝」は、遠州鉄道浜北駅を降りてなゆた浜北を越えてすぐのあたりに店舗があります。徒歩4分ほどの場所で、交差点の角で目立つところにあるのですぐにわかるかと思います。

駐車場

駐車場は店舗横に4台停められるスペースがあるので、車で来店しても大丈夫ですね。

店舗外観

緑と木をモチーフにした外観は、自然豊かな浜北のイメージしてデザインされたそうです。

全国の人気店を手がけるベーカリープロデューサー「岸本拓也」氏がプロデュース

今回浜北でオープンする「罪な朝ほど粋な朝」は、東京・神奈川の「考えた人すごいわ」など全国で行列必至の高級食パン専門店を輩出するベーカリープロデューサー「岸本拓也」氏がプロデュースするお店です。

岸本氏写真:岸本拓也氏

オーナーの鈴木猛史さんは、岸本氏の手がけるお店のパンを初めて口にした時に感動を覚え、ぜひこの美味しさを浜松にも広めたいという想いから今回プロデュースを依頼されたとのこと。

オーナーと岸本氏

 

罪な朝ほど粋な朝のメニュー

罪な朝ほど粋な朝のメニューは以下の3種類です。

ギルティモーニング

ギルティモーニング(プレーン)800円

薄い耳としっとりやわらかな食感は、他では食べられない口溶けに。国産バターと無添加生クリームにさわやかなレモンはちみつをプラスし芳醇なコクと奥深い甘みが特徴。

粋なサンシャイン

粋なサンシャイン(レーズン)980円

大粒のサンマスカットレーズンをしっとり濃くのある生地にたっぷりと練り込まれている。噛んだ瞬間の爽やかな酸味が特別な味わいのデザート食パン。

素敵なラビリンス

素敵なラビリンス(あんこ)800円

しっとりとコクのある生地にほど良い甘さのこしあんを練り込んだ食パン。和三盆を加えることでより上品な風味と甘さがひとくち食べた瞬間から口の中に広がります。

これらの食パンメニューにつけて食べられる、ジャムやクリームなどの販売もしています。

ジャム

さらにギルティモーニングを使用した自家製のサンドイッチの販売も予定されているようです。

サンドイッチメニュー

・かつサンド・・・480円
・ミックスサンド・・・480円
・たまごサンド380円

※価格は全て税別表記

店内でパンを焼いている様子を覗き見!

今回のプレス内覧会では特別に店内でパンを焼いている様子まで公開して頂いたので紹介します。スタッフの方が手作業でパンをこねています。

パンをこねる

店内の大型オーブンでじっくりと焼き上げます。とっても良い匂いが漂ってきました♪

オーブン

そして焼き上がり!パンを型からはずしていきます。

焼き上がり

ギルティモーニングの出来上がり♪

焼き上がり

持ってみると、ずっしりとした重みがあるのが特徴。重みがあるのに中はふんわりもっちりしています( ´ ▽ ` )

パンの中身

実際に食べてみた!

今回特別に試食をさせて頂きました♪

薄めの皮が特徴で水分量を多めに生地が作られているので、信じられないくらいのもっちり食感です!独自製粉の小麦と全て国産の乳製品を使用したパンは、何もつけなくても永遠に食べていたくなるほどです♪( ´▽`)

試食

まとめ

全国的に大ヒットを連発するプロデューサーが手がけるパン屋さんが浜北にできるのは、本当に嬉しいですね♪浜北駅周辺で美味しいパン屋をお探しの方はぜひ一度行ってみてくださいねー!



  • この記事を書いた人
ヒビアツ

ヒビアツ

浜松在住の30代副業ブロガー。2017年から副業としてブログを開始。個人サイトのmaxは50万pv。浜松のローカルメディア「ココハマ」では、主にライターを担当。目標は「勤め人卒業」

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