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節骨麺たいぞう 新浜松店|魚介風味が強いラーメン店が街中にオープン!

節骨麺たいぞう新浜松店




浜松街中に新しくできた「節骨麺たいぞう」にお邪魔してきました。

節骨麺とはなんぞや?どんなラーメンなんだ?という方のために、さっそくレビューしていきたいと思います!

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節骨麺たいぞう 新浜松店のアクセス・営業時間など

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節骨麺たいぞう 新浜松店ってどんなお店?

浜松の街中、千歳モール街から赤電の新浜松駅に向かう路地にオープンした節骨麺たいぞう。見た目からかなり気合いが入ったお店ですが、東京・池袋に本店を持つチェーン店です。

節骨麺たいぞう新浜松店

黒を基調とした店内は、カウンターとテーブル席に分かれています。カウンター席は椅子と椅子が近くてやや狭目ですね。混んでるとちょっと辛いかも...。

節骨麺たいぞう新浜松店

節骨麺たいぞうのメニュー

注文は券売機式。

節骨麺たいぞう新浜松店

節骨こってりラーメンを始め、台湾まぜそば、担々麺、つけ麺、中華そばなど色々なメニューがあります。

節骨麺たいぞう新浜松店

今回は、代表メニューとしてデカデカと写真が載っている「節骨こってりたいぞうらーめん」(800円)を注文しました。

これが節骨麺たいぞうの「節骨こってりたいぞうらーめん」だ!

のり2枚、味玉、白ネギ、九条ネギ、メンマ、とろ肉と呼ばれるチャーシューがのった「節骨こってりたいぞうらーめん」。満足感のあるルックスです。

節骨麺たいぞう新浜松店

スープには背脂が浮いていますね。魚介、鶏、豚のブレンドスープとのこと。うーん、魚介が強めかな。

節骨麺たいぞう新浜松店

味玉に厚切りメンマ、とろ肉チャーシューは良い感じ。特にチャーシューは美味しいですね。

節骨麺たいぞう新浜松店

卓上には、味を変えるための調味料が沢山あります。お好みでカスタマイズできますよ。

節骨麺たいぞう新浜松店

麺は3種類(細麺・中太麺・つけ太麺)あるそうですが、節骨こってりたいぞうらーめんは中太麺が使われていました。

節骨麺たいぞう新浜松店

節骨こってりたいぞうラーメンの感想・おすすめポイント

節骨麺たいぞう新浜松店

節は魚介、骨は鶏と豚、麺は3種類のこだわり麺。合わせて「節骨麺」と言うそうです。

個人的には、魚介系のラーメンがあまり好みではないのもあってか、「うまい!」とまではいきませんでしたね。

魚介系ならラーメンよりもつけ麺にしておけば良かったかな...という個人的な評価です。

無料でもらえるスタンプカードは毎回無料で「のり」「白ネギ」「九条ネギ」「小ライス」「味玉」を追加できるそうです。この辺のサービスはすごく良いですね。

節骨麺たいぞう新浜松店

節骨麺たいぞう 新浜松店の口コミ

まとめ

魚介系が好みではない方にはちょっと辛いラーメンかも。近場には「ラーメン三太」をはじめとする美味しいラーメン屋さんがあるので、どうかな?流行るかな?今後に期待です。

浜松街中のラーメン店の情報は「【2018】浜松街中の深夜営業ラーメン屋まとめ!呑みの〆はラーメンを!」の記事で紹介しているので、良かったら参考にしてくださいね。

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むらきち

むらきち

ココハマ編集長。浜松出身。'84年生まれ。浜松餃子で育った生粋のギョウザメン。キャンプとBBQに憧れてるけど、火のつけ方がわからなくて困ってます。

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