フジヤマ55 浜松中央店｜濃厚つけ麺の〆はチーズリゾット！

ザザシティ中央館1Fにある、フジヤマ55 浜松中央店に行ってきました！

こちらは名古屋発のつけ麺店で、東海を中心に関東や九州、海外まで幅広く展開している人気チェーン店ですね。

食べ終わったつけ麺スープを雑炊やリゾット風にして楽しめるのが特徴です。さっそく紹介します。

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フジヤマ55 浜松中央店のアクセス、駐車場、営業時間

住所	静岡県浜松市中区鍛冶町100−１ ザザシティ中央館 1Ｆ
電話番号	053-457-3701
営業時間	【月～土】ランチ　11:00～14:30 【月～木】ディナー　17:30～翌1:00 【金・土】ディナー　17:30～翌2:00 【日・祝日】11:00～22:00
定休日	なし
座席数	14席（カウンター席）
駐車場	なし
公式ホームページ	つけ麺・ラーメン フジヤマ55浜松中央店

名古屋発のつけ麺チェーン店「フジヤマ55 浜松中央店」

ザザ中央館の角、有楽街の大きな交差点の目の前にある、フジヤマ55浜松中央店。

店内はカウンター14席。人が一人通れるぐらいのコンパクトの設計になっていて、秘密基地っぽい空間になっています。卓上にはIHクッキングヒーターが添えられています。これは他のラーメン店では見たことがない！

フジヤマ55のメニュー

つけ麺以外にも、ラーメン、まぜそば、二郎系ラーメンまで幅広いラインナップが揃っていますね。

生卵が1個無料で付けられるので、つけ麺とごはんを注文すれば、最後に雑炊が楽しめます。

リゾットにする場合は、チーズ＋ごはんを購入すればOK。

濃厚つけ麺＋チーズ＋ご飯（小）

今回は、初めての人におすすめという濃厚つけ麺を注文。濃厚な魚介豚骨スープに魚粉がてんこ盛り。これはラーメン通が俗に言う"マタオマ系"という奴ですね。

麺はつるっとモチモチの自家製極太麺。濃厚でとろみと甘みがある魚介豚骨のつけ汁によくマッチしています。

なかなかボリュームがあるので、途中で味変を...

にんにくや辛口ダレ、カレー粉など卓上には調味料がたくさん揃っています。これは嬉しい。飽きずに食べられます。

食べ終わった後は、ごはん小とチーズをイン。〆のリゾットといきます。

IHは意外にあっという間に火が通り、グツグツと美味しそうな音を立てて湯気が上がってきます。

ちょっと水分が足りなかったので、魚介だしを追加して調整。こちらも卓上に完備されていますよ。

リゾットうまーーー！やっぱり〆にリゾットがあると満足度がかなり高いですね。しかも熱々で出来たては最高。次は雑炊も食べてみたいと思います！

まとめ

お店はちょっと窮屈感がありますが、IHクッキングヒーター付きで、一人で雑炊まで完結できるので、サクッと一人で食べる分にはとってもいいお店だと思います！ぜひ食べてみてくださいね！

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