「浜菜坊」鮮度抜群の魚介料理が味わえる店で名物・生しらす丼に舌鼓!

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MURAKICHI

月間29万PVの浜松の地域ブログ「MURAKIDS」管理人。30代。静岡県浜松市在住。1児の父。浜松のグルメ、観光、ショッピング、イベント情報から生活を豊かにする節約術まで、子供と楽しく過ごすためのちょっとお得な情報を日々発信しています。




生しらす丼

浜名湖、遠州灘にはシラスや牡蠣、うなぎ養殖をはじめ、美味しい魚介がいっぱい。そんな新鮮な魚介料理をとことん味わえるのが、弁天島にある、浜菜坊(はまなぼう)

芸能人のテレビ取材もこぞって訪れる名店で名物の生しらす丼を頂いてきました。

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「浜菜坊」ってどんなお店?

弁天島駅から徒歩7分、浜松の観光地、浜名湖や弁天島からも近い浜菜坊。

浜菜坊

お座敷や掘りごたつ式個室、宴会場まである広々とした店内は、全部で100席。家族旅行や団体旅行でも安心、ゆったりと食事が楽しめます。

浜菜坊

店内の壁には、テレビ取材で訪れた芸能人のサインがずらり。浜松名物の新鮮な魚介料理が味わえる貴重なお店なので、度々テレビでも取り上げられています。

浜菜坊

浜菜坊のメニュー

地元舞阪漁港や浜名湖で獲れる新鮮な魚介料理を使ったものがメニューがメイン。浜松名物のうなぎ、生しらす丼、冬季限定メニューの牡蠣カバ丼など、人気の名物料理が全て揃っています。

浜菜坊

他にもお刺身や海鮮丼、天丼、フグやスッポンを使ったコース料理など、ありとあらゆる魚介料理から選ぶことができます。まさに、浜松観光の食の締めくくりにピッタリなお店ですね。

浜菜坊

美味しいお酒もたくさん揃っていますよ。

浜菜坊

これが名物・生しらす三昧定食だ!

今回注文したのは、浜松名物の生しらすをたっぷりと使った生しらす三昧定食(1,880円)

生しらす三昧定食

舞阪漁港で水揚げされたシラスをその日のうちに味わえる、新鮮な生しらす丼。水環境に恵まれている浜松だからこそ味わえる名物料理です。

生しらす丼

醤油と一味唐辛子でツルッといただきます。生しらすのほのかな甘みとシャキシャキの刻みネギの食感がいいですね〜。生臭さがなく、鮮度の良さがわかる一品です。

生しらす丼

お次は、生しらすを使った珍しいかき揚げ。

生しらす三昧定食

ふわふわサクサクで、子供も喜んで食べられる味ですね。この美味しさなら、天ぷら定食や天丼で食べてもきっと美味しそう。

生しらす三昧定食

最後は、釜揚げのしらすおろし。

生しらす三昧定食

醤油をかけてさっぱりと。しらすの旨みがよく味わえます。

生しらす三昧定食

締めはデザートでお口直し。生しらす三昧は、浜松名物のしらすの味覚を色々な角度から味わえる魅力たっぷりの定食でした。新鮮な魚介料理はやっぱり美味しいですね♪

生しらす三昧定食

浜菜坊の口コミ

冬限定の牡蠣カバ丼

全く知りませんでしたが、浜名湖の隠れた名産品の一つが「牡蠣」だそうです。そんな浜名湖の牡蠣を使った、冬限定の『牡蠣カバ丼』が人気だということで食べに行きました。
到着したのが11時55分、あいにくの雨でしたが、既に20人ほどの先客がいました。待つこと50分、ようやく席に案内されましたが、待っている間に注文を聞いていてくれたので、そんなに待つことなく『牡蠣カバ丼』が運ばれてきました。蒲焼きのタレで味付けされた大ぶりの牡蠣と輪切りの玉ねぎがご飯の上に乗っており、アサリの味噌汁がついています。蒲焼きのイメージでコッテリしているのかと思っていましたが、あっさりとしていて牡蠣の旨味が伝わってきます。また、トッピングされているみかんの皮がいい具合にアクセントになっています。
今回は『牡蠣カバ丼』目当てでしたが、メニューを見ると海鮮料理がメインで、種類豊富なメニューの中から好みのものを選ぶことができます。

食べログから引用

牡蠣カバ丼は、生しらす丼と並ぶ浜名湖のもう一つの名物です。11月中旬頃〜の冬季限定メニューですが、一度は味わっておきたい一品ですね!

>>食べログの口コミを見てみる

「浜菜坊」のアクセス・営業時間あれこれ

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まとめ:新鮮な魚介料理が揃った浜菜坊で浜松名物の生しらす丼を味わおう!

しらすやうなぎ、牡蠣など、浜名湖、遠州灘の新鮮な魚介料理がなんでも揃っている浜菜坊で、ぜひ浜松名物を味わってみてください。浜松観光のおともにすごくいいお店ですよ!

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生しらす丼

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