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【浜北】農家直営の焼きいも専門店「芋頃」は蜜たっぷりの壷焼き芋が絶品!

芋頃の冷やし焼きいも




浜北にある農家直営の焼きいも専門店、芋頃(いもころ)に行ってきました!

こちらは一般的な石焼きの焼きいもとはワンランクもツーランクも違う、"壷焼き"が特徴。

独自の技術でつくる壷焼き芋は、他では味わえない、蜜たっぷりのねっとり系焼き芋です!

芋頃のアクセス、駐車場、営業時間

住所 静岡県浜松市浜北区本沢合176−1
電話番号 053-581-7601
営業時間 10:00〜19:00(売り切れ次第終了)
定休日 月曜日
座席数 なし
※夏季のみテラス席を設置
駐車場 あり(3〜4台)
備考 PayPay利用可
公式SNS Instagram

浜北にある"壷焼き芋"専門店「芋頃(いもころ)」

店舗がオープンしたのは2020年の3月。場所は、浜松市浜北区本沢合のかっぱ寿し浜北店や、すき家浜北美園店がある通り沿いにあります。

芋頃の外観

内観は、まるで焼き芋やさんとは思えないほどおしゃれ!基本はテイクアウトスタイルで、イートインスペースはありません。

運営は阿部ファーム。店内には焼き芋だけでなく、浜松ピクルスやにんじん寒天などの農産物を加工した食品も並んでいます。

芋頃の内観

ねっとり蜜たっぷりの壷焼き芋!

こちらが芋頃の焼き芋メニュー。甘さがランクづけされた3つの芋を使い、g売りで販売するスタイルです。

芋頃のメニュー

何と言っても芋頃の特徴は"壷焼き"。お店の前にも、専用の壺が並べられています。

芋頃の壷焼き芋

店主さん曰く、「一度に焼ける本数も限られているし、焼き上げには技術も必要。」とのこと。

ていねいに焼き上げるからこそ、一般的な石焼きの味とは全く次元の違う焼き芋になるそうです。

芋頃の壷焼き芋

というわけで、今回は「冷やしつぼ焼き芋」(400円)を購入!(熱々じゃなくてすいません...)

芋頃の冷やし焼きいも

芋頃の冷やし焼きいも

一口食べてみると...甘ぁあああい!!

写真じゃ伝えきれませんが、ねっとり感と蜜の量がすごい!

思わず「これ、なにか味付けしているんですか?」と店主さんに聞いてしまいました...

もちろん、味付けは一切なし。素材そのままの甘さと、壷焼きだからできる蜜の量だそう。糖度はなんと45度。スイートポテトよりも甘いとのこと!

冷やしでこれだけ美味いなら、熱々の焼きたてはどんだけ美味しいんだ...!?

芋頃の冷やし焼きいも

浜松ピクルスも見逃せない!

店内には気になる商品が他にもいっぱい。浜松ピクルスは、もう見るからにおいしそう!

浜松ピクルス

「和風きゅうりピクルス」や「和風うずらピクルス」、「甘酢さつま芋ピクルス」、「和風大根ピクルス」など、数種類の味があり、1瓶680円+税。

一番人気は、「和風うずらピクルス」だそう。かわいくてお洒落なので、自宅用だけでなく、贈答品としても喜ばれそうですね♪

浜松ピクルス

まとめ

芋頃の壷焼き芋を食べてしまうと、もう他の焼き芋が食べられなくなってしまいそう...

もはやこれは、高級食パンの焼き芋Ver.。壷焼き芋、一度は食べてみる価値ありです!



  • この記事を書いた人
むらきち

むらきち

ココハマ編集長。浜松出身。'84年生まれ。浜松餃子で育った生粋のギョウザメン。キャンプとBBQに憧れて、最近アウトドアYouTubeチャンネル始めました!

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