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幸楽|浜松街中にある至福のとんかつや。とろける脂の旨味を感じろ!

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幸楽




1968年のオープンからとんかつ一筋約50年。テレビ東京の「ありえへん世界」やTBSで放送されていた「イシバシ・レシピ」など、多くのメディアでも取り上げられた、浜松街中のとんかつや、幸楽(こうらく)

脂身の旨味まで感じられる絶品とんかつは食べログ百名店2018にも選ばれる、浜松が全国に誇る名店です。

幸楽のアクセス・営業時間など

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浜松のとんかつの名店「幸楽」ってどんなお店?

浜松駅からザザシティ側に歩いて、有楽街に入り、松竹ビルがある角を一本曲がった細い路地にある、とんかつの名店、幸楽。

幸楽

注意して見ないと見落としてしまうほどの小さなお店。黄色い看板と黄土色ののれんが目印です。

幸楽

店内はカウンター8席のみ。老夫婦のお二人が切り盛りしています。日本一とも称される店主のとんかつを揚げる熟練のワザを背中越しにみることができます。まさに男は背中で語る!

幸楽

幸楽のメニュー

とんかつに使う豚肉は日本でも最高クラスの黒豚と称される、国産バークシャー種。ロースカツ、ヒレカツは松、竹、梅の3段階から選べます。他にもチキンかつや、エビフライ、カニコロッケなどのメニューも揃っています。

幸楽

これが幸楽の「とんかつ定食・竹」だ!

今回は、とんかつ定食・竹(2,800円)を注文しました。とんかつの皿の脇にはキャベツ、トマト、ポテトサラダが並び、ライス、赤だし、漬物がついてきます。

幸楽

粗めのパン粉でサクッと揚げた男らしいとんかつ。このゴツさがいいですね〜。

幸楽

一切れのぞいてみると、重厚な脂身があらわれます。これは美味しそう!

幸楽

卓上には、イタリア岩塩と自家製ソース。岩塩で味わえるとんかつは、肉質の良さの表れですよね。

幸楽

まずはやっぱり岩塩で。これは...荒々しいジューシーな肉質ととろける脂のハーモニー!う、うまい!

幸楽

お次は自家製ソースで。肉の旨味を損なわない、さっぱりめのソースです。

幸楽

こちらも美味い!どちらで食べ進めようか迷ってしまいますね。個人的には岩塩がおすすめかな。脂の旨味が引き出されます。

幸楽

ライスがどんどん進んでしまうのですが、幸楽は嬉しいおかわりOKです。ノンストップでとんかつ&ライスを楽しめちゃいます♪

幸楽

幸楽の口コミ

まとめ:浜松が誇る日本屈指のとんかつ。幸楽でジューシーなとんかつの脂の旨味を味わおう!

時代を生き抜いた確かな腕で作る、日本屈指のとんかつ。幸楽は浜松市民も、市外や県外から浜松を訪れた方も一度は味わってみてほしい逸品です。浜松街中に行ったらぜひ足を運んでみてくださいね。

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