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麺屋しばた|小豆餠に新星つけ麺店OPEN!激ウマの牛ホルつけ麺に舌鼓!

牛ホル麻辣つけ麺




牛ホル麻辣つけ麺

中区小豆餅につけ麺専門店「麺屋しばた」が11/28(土)グランドオープンします!

店主はおとなり愛知県の豊橋市にある人気つけ麺店「麺の亭 ささき屋」出身の方とのことで、かなり期待が持てそうです!

今月19日よりプレオープンとの情報を入手したので、早速突撃してきました♪

麺屋しばたのアクセス、駐車場、営業時間

住所 静岡県浜松市中区小豆餅1-9-16
電話番号 -
営業時間 昼11:00~14:00
夜18:00~21:00
定休日 木曜日
座席数 カウンター7席
駐車場 8台(店舗横に3台、裏の第二駐車場に5台)
備考 券売機(現金のみ)

小豆餅に新星つけ麺店「麺屋しばた」OPEN!!

麺屋しばた

麺屋しばたは浜松葵郵便局を少し東に歩いたあたりに店舗があります。国道257号のマクドナルドがあるT字の交差点を西に入って少し走ったところです。

駐車場

駐車場は店舗横(北側)に3台と、店舗北側の路地から裏に入るとフェンスで囲まれた第二駐車場に5台停めることができます。

内装

木目をモチーフにした店内は間接照明がおしゃれに仕上がっており、新店舗のワクワクが止まりません( ´∀`)座席はカウンター7席のみとなります。

麺屋しばたのメニュー

麺屋しばたの注文は券売機で食券を購入するスタイル。メニューがこちらです。

券売機

メニューは、つけ麺(880円)、柚子つけ麺(930円)、カレーつけ麺(930円)、牛ホル麻辣つけ麺(980円)の4種類から選びます。

トッピングで、チャーシュー、玉子、ネギ、海苔、全てが乗った全部載せが追加出来ますよ!

ご飯

ひとり一杯までは雑炊用にご飯が無料で食べられます!全部食べられるか自信がない方は、麺を七分目にして雑炊を楽しむのもアリですね♪

牛ホル麻辣つけ麺 全部のせ(1,330円)を注文!

今回は、牛ホル麻辣つけ麺の全部のせを注文しました!ん〜美味しそう♪それにしても、全部のせの具材の量が半端ないっス笑

牛ホル麻辣つけ麺

まずは麺だけで頂いてみます。。。おぉ〜思った以上に冷水でしっかり締められてあって、かなり歯ごたえが楽しめます!表面が艶やかで舌触り、喉越し共に良好です♪

麺

続いてスープを牛ホルと共に。。。んぉぉこれはイケる!甘辛のスープはこれでもかってくらいにコクがありますね!プリプリの牛ホルの威力は予想通りです( ´∀`)見た目は辛そうに見えますが甘みが強いので、辛いのが苦手な方でもイケると思いますよ!

スープ

それでは麺をスープに浸して頂きますっ!そりゃこの組み合わせで旨くないわけないよな〜♪( ´▽`)甘辛スープががっつり麺に絡んで、すするたびの満足度が素晴らしい♪

麻辣つけ麺

トッピングのチャーシューは結構な厚切りでなかなかボリューミー!炙ってあるのが嬉しいですね!

チャーシュー

たまごも完璧なまでの茹で加減♪

たまご

締めの雑炊でキメちゃいましょう♪

親切に雑炊の作り方の案内の張り紙が。

雑炊の作り方

麺を食べ終えたら、各席に置いてあるだし汁をスープに入れて雑炊を作っていきます。(スープ割りお願いしまーすと叫ばなくて良いのが個人的には嬉しい笑)一杯無料のご飯をよそって、残しておいたトッピングをいれたら追い雑炊の完成♪

雑炊

雑炊まで食べると満足度が半端ないですがボリュームもかなりの量になるので、自信がない方は麺七分目の選択肢もありですね!

まとめ

群雄割拠の浜松つけ麺業界に麺屋しばたが登場したことで、いままで以上に選択を悩んでしまいますね( ´∀`)

気になる方は是非一度行ってみてはいかがでしょうか♪

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ヒビアツ

ヒビアツ

浜松在住の30代副業ブロガー。2017年から副業としてブログを開始。個人サイトのmaxは50万pv。浜松のローカルメディア「ココハマ」では、主にライターを担当。目標は「勤め人卒業」

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