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もへじ珈琲店|希少なウガンダ豆のコーヒーが味わえるこだわりの珈琲店

もへじ珈琲の店主




2020年4月10日にオープンした、もへじ珈琲店にお邪魔してきました!

実際にウガンダのコーヒー農園に足を運んで選んだという、希少なウガンダ産コーヒーが味わえるお店です。

モーニング、ランチだけでなく、ディナーにも対応しているので、好きな時にコーヒーが飲めます。

もへじ珈琲店のアクセス、駐車場、営業時間

住所 静岡県浜松市南区三島町1447フェリス三島D
電話番号 090-3483-6328
営業時間 月〜木:7:30〜17:30
金:7:30〜20:00
土:9:00〜20:00
日:9:00〜17:30
定休日 水曜日、第3火曜日
座席数 19席
駐車場 あり(5台)
備考 ドリップオンの豆販売有り。
公式ホームページ もへじ珈琲店

4/10にオープンした「もへじ珈琲店」

2020年4月10日にオープンしたもへじ珈琲店。お店は、南区三島町の静岡銀行浜松南支店のすぐ近くにあります。

もへじ珈琲の外観

手作り感のある外装・内装は、店主さん自ら製作に携わって仕上げたもの。木のぬくもりと清涼感のある明るい空間がとてもおしゃれです。

もへじ珈琲の内観

店内の壁面には店主が自ら塗って描いた世界地図が。ウガンダへのこだわりから、日本時間とウガンダの現地時間がわかるようになっています。

もへじ珈琲の内観

もへじ珈琲店のメニュー

メニューには、ウガンダのコーヒー豆を使用したドリップコーヒーをはじめ、カフェラテ、フルーツの果肉を使ったマンゴラテなどのフルーツラテが並びます。

もへじ珈琲のメニュー

サンドイッチやトーストは種類が豊富で330円からとリーズナブル。モーニングはドリンク代+50円でバタートーストとサラダが付き、ランチセットは食事+500円でサラダorスープとドリンクとスイーツが付いてきます。

夜はアヒージョやローストビーフなどのメニューも用意されていて、アルコールと一緒に楽しむこともできます。

もへじ珈琲のメニュー

サンドイッチやコーヒー豆のテイクアウトも可能です。

もへじ珈琲のサンド

もへじ珈琲のコーヒー豆

もへじ珈琲店のコーヒー

会社勤めをしながらコーヒーチェーン店、レストラン、サンドイッチ店などで働き、週末は移動店舗でコーヒー修行を積んだ店主の山本さん。

もへじ珈琲の店主

ウガンダのコーヒー豆の味に魅了され、2019年3月には現地アフリカ・ウガンダのコーヒー農園にまで足を運んだそう。現地で選んだ農薬や化学肥料を使っていない自然栽培の豆を使います。

もへじ珈琲のコーヒー

丁寧にハンドドリップで淹れるコーヒーは、深煎り・中煎り・浅煎りから選ぶことができます。

もへじ珈琲のコーヒー

ウガンダのコーヒーは、口当たりが滑らか。チョコレートのような後味があり、余韻が長く続くのが特徴です。

もへじ珈琲のコーヒー

「ウガンダのコーヒー豆をもっと多くの方に広めたい。」

生産者、ロースターの想いを込めて、一杯一杯心を込めてコーヒーを淹れる店主さん。

もへじ珈琲の店主

おいしいコーヒーと、それに合うように作られたフードの味は、訪れた人を笑顔にさせてくれます。

もへじ珈琲のアイスコーヒー

まとめ

ダンディな見た目で、とても気さくな店主さんです。

居心地がとても良いので、ついつい通いたくなってしまうはず。希少なウガンダのコーヒーの味もぜひ楽しんでみてください!



  • この記事を書いた人
むらきち

むらきち

ココハマ編集長。浜松出身。'84年生まれ。浜松餃子で育った生粋のギョウザメン。キャンプとBBQに憧れて、最近アウトドアYouTubeチャンネル始めました。

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