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さわやかの炭焼きバーガーとげんこつハンバーグ!美味しいのはどっち?食べ比べ!

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さわやかバーガー




げんこつハンバーグでおなじみの炭焼きレストランさわやか

2019年1月現在、静岡県内に32店舗を持つ、静岡が誇るご当地ハンバーグ店です。

もも色クローバーZの百田夏菜子さんや、長澤まさみさんをはじめ、さわやかファンを公言する芸能人も多く、県外からも多くの人がげんこつハンバーグを食べに足ぶお店です。

そんな炭焼きレストランさわやかには、大人気のげんこつハンバーグの他に、実は炭焼きバーガーなる、ハンバーガーメニューもあります。

今回は、この2つのメニューを食べ比べしてみました!さっそくご紹介します。

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さわやかにある「炭焼きバーガー」ってどんなの?

まずはさわやかのハンバーガーをサクッと紹介します。

これまでさわやかのハンバーガーは、ランチタイム限定で販売されていたり、一部店舗限定で販売されていたり、販売が終了したりと、なかなかのレアメニューだったのですが、この度、全店舗で食べられるメニューの仲間入りしました。

さわやかバーガー

メニューは炭焼きバーガー(734円)と炭焼きチーズバーガー(799円)の2種類。

さわやかのハンバーガーは...もちろん牛肉100%の炭焼きパティ

使われているハンバーグは、牛肉100%の炭焼きハンバーグパティ。げんこつハンバーグと同じですね。

さらに、ピクルス、淡路島産たまねぎソテー、オリジナルバーガーソース、完熟トマト、ロメインレタスなどの具材が入り、オリジナルもっちりバンズでサンドされています。

これがさわやかの「炭焼きバーガー」だ!

炭焼きレストランさわやかが生み出した、ハンバーガーの最高傑作、炭焼きバーガー。ポテト付きでかなりのボリューム感です!今回は、ランチタイムなので、さらにランチスープも付きました。

さわやかバーガー

バンズを無視するかのように、大きくはみ出した牛肉100%ハンバーグパティ。

さわやかバーガー

さわやかおなじみの「中身が赤い程度が美味しく召し上がれます」状態は、炭焼きバーガーになってもそのままです。

やっぱりさわやかと言えば中身は赤みたっぷりのレアですね。これは初めて食べる人は、みんな驚くポイントです。

さわやかバーガー

むらきち
お肉の味はジューシーですが、全体的な味は、野菜や、オリジナルソースによって、かなりさっぱりとした食べ応えでした!

げんこつハンバーグも登場!

お次は大人気のげんこつハンバーグ。鉄板の上でジュージューと音を立てて運ばれて来ます。もちろん、ソースはオニオンソース一択なんですが...

店員さんに「ソースお掛けしてもよろしいですか?」と聞かれたら「自分で掛けます!」と答えるのもおすすめ。

さわやかバーガー

通は岩塩と胡椒から肉の味を楽しみます♪

さわやかバーガー

う、うまい!塩は肉の旨味を引き出すので、げんこつハンバーグの素材をしっかりと味わえます!

さわやかバーガー

でも、オニオンソースはやっぱり外せません。(笑)鉄板でジュージューと踊る肉汁とオニオンソース!

さわやかバーガー

中身赤い程度のおいしさのげんこつハンバーグ。まさに安定の美味しさ!

さわやかバーガー

炭焼きバーガーとげんこつハンバーグ、どっちがおいしい?

むらきち
やっぱりNo.1はげんこつハンバーグ!

爽やかソースの炭焼きバーガーもおいしいんですが...

「熱々の鉄板でジュージュー音を立てるオニオンソース、飛び跳ねる肉汁、煙と共に漂う肉の香りが無い!」

この差は大きい。やっぱりあの熱々の鉄板で肉汁と踊るハンバーグがさわやかの醍醐味なんですよね〜。

まとめ:やっぱりさわやかはげんこつハンバーグ!

炭焼きバーガーもおいしいです。でも、やっぱりげんこつハンバーグにいっちゃいますね〜。食べ比べをしてはっきりしました。やっぱり、さわやかのげんこつハンバーグは最高です♪

「炭焼きレストランさわやか」公式サイト

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