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麺匠家(めんしょうや)|深夜1:00まで食べられる家系ラーメンのお店!

浜松、麺匠家




「浜松市内で深夜1:00まで食べられる家系ラーメンのお店!」

濃厚豚骨醤油スープに太麺、トッピングはのり、ほうれん草、チャーシュー。刻みネギやニンニクを入れて好きなようにカスタマイズ。好きな人はとことん好きな濃いめのコッテコテのラーメンといえば家系(いえけい)ラーメンですよね。

蔵前家」を始めとして、家系ラーメンのお店はいくつかありますが、今回紹介するのは「麺匠家(めんしょうや)」。

浜松に2店舗(幸店、西伊場店)を構える人気家系ラーメンのお店です。サービス・コスパかなりいいお店でした!さっそくご紹介します。

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幸店

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麺匠家ってどんなラーメン店?

赤いド派手な看板が目印の家系ラーメンのお店「麺匠家」。浜松市中区幸、西伊場の2店舗どちらも深夜1:00までやっている、浜松市内で深夜までラーメンが食べられるお店として知られています。

浜松、麺匠家

店内に入ると元気のいい店員さんの掛け声が響きます。このお店、すごくサービスがいいです。

浜松、麺匠家

サービス①:烏龍茶が飲み放題!

まず、お冷だけじゃなく、烏龍茶サーバーがあるので自由に烏龍茶を飲めます。これ、地味に嬉しいですよね!

浜松、麺匠家

サービス②:ランチタイム(11:00〜18:00まで)はライス無料!おかわりも自由!

家系ラーメンと言えば相性抜群のライスは欠かせないんですよね。麺匠家はランチタイムにライスを無料で付けられます。しかも18:00までとロングタイムでおかわりも自由なのでコスパ最高ですね!

浜松、麺匠家

サービス③:子供に優しい!さりげなくトッピングが・・・

この日は子供と2人で行ったんですが、特に注文した訳ではないのに、子供用の取り皿にそっと海苔とうずらの卵をつけてくれました。これにはビックリしました。こんなにサービスがいいラーメン店はなかなかないですね...!

浜松、麺匠家

むらきち
ラーメンを食べる前から幸せな気持ちになりました...!

麺匠家のメニュー

注文は券売機制。

浜松、麺匠家

ラーメンは680円から。(醤油・塩)豚骨味噌ラーメンだけは780円です。丼ものもあります。

浜松、麺匠家

期間限定で坦々麺もあり

辛さの選べる坦々麺、他にも貝で出汁をとった貝だしラーメンなんかもあります。

浜松、麺匠家

今回は豚骨醤油ラーメン(680円)とライス・小(100円)を注文しました。

これが麺匠家の「豚骨醤油ラーメン」だ!

まさに家系!トッピングはほうれん草、チャーシュー、海苔、うずらの卵です。並を注文しましたが、丼は思ったより少し小ぶりでした。さっそく頂いていきます。

浜松、麺匠家

味はコテコテの濃厚醤油豚骨。この濃いめの味がたまに食べたくなるんですよね。体に染み入る豚骨スープです。

浜松、麺匠家

家系といえば太麺。麺匠家の太麺は、横浜の中華製麺専門の老舗製麺所から麺を取り寄せて、熟成させて最高の状態にしているそう。モチモチで食べ応えもあってスープとの相性もいい感じ。

浜松、麺匠家

チャーシューは柔らかさの極みでした。味、柔らかさ、個人的に超好み。

浜松、麺匠家

むらきち
まさに家系、されど家系。想像通りの家系の味。家系好きな人にはオススメのラーメンです!

不意にこの濃い味に惹かれて食べたくなって足を運んでしまう家系ラーメンの味そのままです。夜中に家系ラーメンが食べたくなったら麺匠家、行っちゃいますね...!

家系ラーメンの醍醐味!味を自己流にカスタマイズ!

卓上にはにんにく、唐辛子、生姜、刻みネギが備えてあるので、これを自己流でぶちこむのが家系の醍醐味ですよね!

浜松、麺匠家

大好きな刻みネギをぶちこみます。さっぱり感が加わってgood!

浜松、麺匠家

むらきち
一杯で色んな味を楽しむのが家系ラーメン!

ライスを注文してガーリックライス風にチャレンジしてみました!

お店の壁にオススメのライスの食べ方が書いてあったのでさっそくチャレンジ。まずはラーメンのスープをご飯にかけます。結構たっぷりかけた方がいい感じでした。

浜松、麺匠家

スプーン一杯のにんにくをプラス。

浜松、麺匠家

さらに胡椒をプラス。

浜松、麺匠家

そして全部混ぜ合わせたら、ガーリックライス風の完成!

浜松、麺匠家

むらきち
これはいいねー!スープはドバドバ入れた方が美味しい!てかランチタイム、これが無料でおかわり自由とかコスパ最高すぎない!?

麺匠家のここがおすすめ

麺匠家のおすすめポイントをサクッとまとめます。

  • とにかくサービスがいい!接客もgood!子供にそっとトッピングをつけてくれた!
  • 烏龍茶飲み放題!ランチタイムライス無料&おかわり自由!コスパ最高!
  • 家系ラーメンは自分好みにカスタマイズで楽しめる!ライスをガーリックライス風にしてもgood!

麺匠家の口コミ

まとめ

不意にくる「家系ラーメンが食べたい!」という衝動...。もし深夜に食べたくなったら「麺匠家」に行きましょう!

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むらきち

むらきち

ココハマ編集長。浜松出身。'84年生まれ。浜松餃子で育った生粋のギョウザメン。キャンプとBBQに憧れて、最近アウトドアYouTubeチャンネル始めました。

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