【麺匠家(めんしょうや)】深夜1:00まで食べられる家系ラーメンのお店!

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MURAKICHI

月間29万PVの浜松の地域ブログ「MURAKIDS」管理人。30代。静岡県浜松市在住。1児の父。浜松のグルメ、観光、ショッピング、イベント情報から生活を豊かにする節約術まで、子供と楽しく過ごすためのちょっとお得な情報を日々発信しています。




浜松、麺匠家

「浜松市内で深夜1:00まで食べられる家系ラーメンのお店!」

 

濃厚豚骨醤油スープに太麺、トッピングはのり、ほうれん草、チャーシュー。刻みネギやニンニクを入れて好きなようにカスタマイズ。好きな人はとことん好きな濃いめのコッテコテのラーメンといえば家系(いえけい)ラーメンですよね。

浜松にも東区にある「まかしょお」を始めとして、家系ラーメンのお店はいくつかありますが、今回紹介するのは「麺匠家(めんしょうや)」。

浜松に2店舗(幸店、西伊場店)を構える人気家系ラーメンのお店です。サービス・コスパかなりいいお店でした!さっそくご紹介します。

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浜松に2店舗!「麺匠家(めんしょうや)」ってどんなラーメン店?

赤いド派手な看板が目印の家系ラーメンのお店「麺匠家」。浜松市中区幸、西伊場の2店舗どちらも深夜1:00までやっている、浜松市内で深夜までラーメンが食べられるお店として知られています。

浜松、麺匠家

店内に入ると元気のいい店員さんの掛け声が響きます。このお店、すごくサービスがいいです。

浜松、麺匠家

サービス①:烏龍茶が飲み放題!

まず、お冷だけじゃなく、烏龍茶サーバーがあるので自由に烏龍茶を飲めます。これ、地味に嬉しいですよね!

浜松、麺匠家

サービス②:ランチタイム(11:00〜18:00まで)はライス無料!おかわりも自由!

家系ラーメンと言えば相性抜群のライスは欠かせないんですよね。麺匠家はランチタイムにライスを無料で付けられます。しかも18:00までとロングタイムでおかわりも自由なのでコスパ最高ですね!

浜松、麺匠家

サービス③:子供に優しい!さりげなくトッピングが・・・

この日は子供と2人で行ったんですが、特に注文した訳ではないのに、子供用の取り皿にそっと海苔とうずらの卵をつけてくれました。これにはビックリしました。こんなにサービスがいいラーメン店はなかなかないですね…!

浜松、麺匠家
むらきち
ラーメンを食べる前から幸せな気持ちになりました…!

 

「麺匠家」のメニューは?

注文は券売機制。

浜松、麺匠家

ラーメンは680円から。(醤油・塩)豚骨味噌ラーメンだけは780円です。丼ものもあります。

浜松、麺匠家

期間限定で坦々麺もあり

辛さの選べる坦々麺、他にも貝で出汁をとった貝だしラーメンなんかもあります。

浜松、麺匠家

今回は豚骨醤油ラーメン(680円)とライス・小(100円)を注文しました。

 

これが「麺匠家」の豚骨醤油ラーメンだ!

まさに家系!トッピングはほうれん草、チャーシュー、海苔、うずらの卵です。並を注文しましたが、丼は思ったより少し小ぶりでした。

浜松、麺匠家

さっそく頂いていきます。

豚骨醤油スープは濃厚度MAX!

味はコテコテの濃厚醤油豚骨。この濃いめの味がたまに食べたくなるんですよね。体に染み入る豚骨スープです。

浜松、麺匠家

麺は太麺!モチモチで食べ応えあり

家系といえば太麺。麺匠家の太麺は、横浜の中華製麺専門の老舗製麺所から麺を取り寄せて、熟成させて最高の状態にしているそう。食べ応えもあってスープとの相性もいい感じ。

浜松、麺匠家

チャーシューはとろける

チャーシューは柔らかさの極みでした。味、柔らかさ、個人的に超好み。

浜松、麺匠家
むらきち
まさに家系、されど家系。想像通りの家系の味。家系好きな人にはオススメのラーメンです!

不意にこの濃い味に惹かれて食べたくなって足を運んでしまう家系ラーメンの味そのままです。夜中に家系ラーメンが食べたくなったら麺匠家、行っちゃいますね…!

家系ラーメンの醍醐味!味を自己流にカスタマイズ!

卓上にはにんにく、唐辛子、生姜、刻みネギが備えてあるので、これを自己流でぶちこむのが家系の醍醐味ですよね!

浜松、麺匠家

大好きな刻みネギをぶちこみます。さっぱり感が加わってgood!

浜松、麺匠家
餃子みるくちゃん
一杯で色んな味を楽しむのがIEKEI!

 

ライスを注文してガーリックライス風にチャレンジしてみました!

お店の壁にオススメのライスの食べ方が書いてあったのでさっそくチャレンジ。まずはラーメンのスープをご飯にかけます。結構たっぷりかけた方がいい感じでした。

浜松、麺匠家

スプーン一杯のにんにくをプラス。

浜松、麺匠家

さらに胡椒をプラス。

浜松、麺匠家

そして全部混ぜ合わせたら、ガーリックライス風の完成!

浜松、麺匠家
餃子みるくちゃん
味はどう?
むらきち
これはいいねー!スープはドバドバ入れた方が美味しいね!てかランチタイム、これが無料でおかわり自由とかコスパ最高すぎない!?

 

「麺匠家」の口コミは

合わせて口コミをご紹介します。こちらは幸店の口コミです。

疲れた体にしみる豚骨

2017年5月27日
仕事が16時過ぎに終わり、まともに昼食を取れていなかったので、「麺匠家」さんに伺いました。

夕食には早い時間だったのですが、お客さんもそこそこいて、さすが繁盛店ですね。そういえば、西伊場?に2号店をだしていましたね。あちらにも今度、行ってみたいです。

豚骨醤油チャーシュー麺
仕事の疲れと空腹で、一口目のスープが体にしみこんでいく感じがしました。家系のスープが今まで以上に濃く感じました。
麺は太麺で、適度な長さになっているので、食べやすくなっていました。
チャーシューは柔らかく箸で持つと崩れていきそうなくらい。
スープに浸けて食べるととても美味しかったです。

なかなか伺う機会もありませんが、また必ず行くと思います。

食べログから引用

家系ラーメンファンからの口コミはなかなかの高評価ですねー!「チャーシューがとても美味しい」という声に納得。

食べログの評価は3.20でした。

 

「麺匠家」のおすすめポイントは

それではおすすめポイントをおさらいしていきます。

  • とにかくサービスがいい!接客もgood!子供にそっとトッピングをつけてくれた!
  • 烏龍茶飲み放題!ランチタイムライス無料&おかわり自由!コスパ最高!
  • 家系ラーメンは自分好みにカスタマイズで楽しめる!ライスをガーリックライス風にしてもgood!

 

「麺匠家」のアクセス・営業時間あれこれ

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<車経由>

遠州鉄道「上島駅」より車で約7分(約2.4km)

▼西伊場店はこちら

関連ランキング:ラーメン | 高塚駅

 

まとめ:深夜に家系ラーメンが食べたくなったら「麺匠家」に行こう!

不意にくる「家系ラーメンが食べたい!」という衝動…。もし深夜に食べたくなったら「麺匠家」に行きましょう。

むらきち
繊細な味の塩もいいけど、コテコテの豚骨醤油もたまに食べたい…!

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浜松、麺匠家

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